計画準備して三文魚肉松を作る,だから事前にマスクを上ろよ!ちょ待って肉松準備,趁め新鮮活力で,挟んで小食包に,ヘイ,考えて就香!

あなた に 必要 な 事柄

成分

新良焼食尚原味パン粉180g
新良焼食尚原味ケーキ粉20g
酵母 2.5g
白砂糖 20g
卵 40g
清水 85g
バター 30g
サムモン魚肉松適量
サラサソ適量
表面刷卵液少しずつ

どのように作るか 三文魚肉松オリーブ袋

Steps 1 to 4

1. パン材料はバターを除いてすべて内包桶内

2. 開始 和面程序,待面粉滑らかに後,放入軟化したバター,継続 和面

3. 私が使う柏木パン作機, 2 IMIXプログラムはわずか1半, つまり30分, 手袋膜を引っ張ることができ, . 拌棒を取り出され,面粉巻き,基礎発酵を行

4. 待面粉は元の 3倍大きさであり,指が浸粉, 面粉の上部に穴刺し,崩れず後縮ず,発酵成功

Steps 5 to 8

5. 面粉を取り出し,ケースに置き,電子秤で六等分に分け,ロールラウンド,蓋保鮮膜,緩和10分

6. その面粉の一つを取り, . 成円形

7. 下から上へ巻き,巻き細長のオリーブ形

8. その他の小面粉は順次処理,非粘焼盤に置き,覆い保鮮膜,暖か湿ったところで二次発酵を行う

Steps 9 to 12

9. 面粉発に二倍大きくなると,表面刷卵液,オーブンは開始予熱180度

10. 預熱したオーブンの中層 180度,上下火,15分ほど

11. 取り出し , 乾棚に乾涼

12. 利刀で中間上部で一刀划,划透しない,挟んでサム文魚肉松

Steps 13 to 16

13. もう圧していくつかのサラソース

14. 三文魚肉松の香酥,パンをの麦パック,サラソーの清甜,人に欲しすぎられない

15. い香,君も来試してみろ

便利な料理のヒント

　　パン屋機ブランドとモデルは異な,だから一和面プログラムの時間は異な,ご自分のパン屋機回速と時間で決めて和面時間,なぜ小パンをやる,だから必ずしも必ず手套膜を揉み出す必要はない,只要出来引っ張り大きな透明薄片就可以よ;水量 ⁇ 焼焼時間と温度も自宅使用の面粉吸水率とオーブンの脾気に応じて調整するべき ⁇