ローズ花パンケーキ

2023-10-29 19:46:12パン

 

  シンプル な パン を 賞心愉快 な 感 に する

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
細砂糖 50g
酵母 5g
卵液 30g
牛乳 110g
淡クリーム 40g
バター 20g
塩 2g

どのように作るか ローズ花パンケーキ

Steps 1 to 4

1. バター以外の材料放入包桶,開設及び面程序,終了後放バター油再開始一次及び面程序

2. 面粉発酵2倍大後排気を取り出し , 35小面粉に分け ,蓋保鮮膜醒 15分

3. 5 個の面粉 . に円形叠して置く

4. 下から上へ巻き

Steps 5 to 8

5. 巻き良して中間から切り離

6. 作ったバラ花をオーブンに入れて選発酵機能二回発酵

7. 発酵がいい後 ,刷卵液をオーブンに入 150度焼き25分 , 美しいバラ花が炉出した

同じようなレシピ

BACK