ドイツ結

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 100g
低粉160g
糖粉 45g
塩 1g
卵 50g
香草精少々
卵清適量
粗砂糖適量

どのように作るか ドイツ結

1. バター添加糖粉を電動 . 拌機で均等発送

2. 分々追加卵子 . 拌均等,その後少量香草精加 再び . 拌均等

3. 筛中に粉,ナイフ擦で混ぜ均

4. 面团 . 成片を冷蔵庫に冷凍後半時間間置き,その後ドイツ結模具で締形に取り出す

5. クッキーの表面に擦一層卵清,砂糖粗を撒く

6. オーブン予熱170度,中層上下火約20分,中間温度を減ることができる