ヴィヴィはママが彼に様々な料理を作るのが大好き また参加したい 僕が物を作るとき彼は手伝うのが好き ヴィヴィは新鮮なものにとても興味ある また常に他の小児前に話す 私の家で遊んでください 良い食べ物がある 僕のママは焼鳥翼パンケーキ 聞いてこれ 私が常に笑顔になるの 心の中その美よ この度の法棒パンケーキには私は麦粉 . 適 無糖食品好きの人群に参加した

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉480g
全麦粉 20g
白砂糖 5g
塩 8g
酵母 8g
水325g

どのように作るか 全麦法棒パン

Steps 1 to 4

1. 私はパン屋機合った面 (もしないパン屋機は面盆ですべての原料を加えて揉み成面粉にすればいい) 先水を加える

2. 加筛された高筋面粉

3. 麵包機の一角放糖 もう角放塩 中央に小さな穴を掘り敷酵母 押開始 選択発酵キー (面包機は自動合面) を面包を2.5倍大きく発酵させる.

4. パン機合面が回転している 画は少し虚

Steps 5 to 8

5. 30分後の様子

6. 1 時間の形状

7. 発酵した面包を4つの150g程度の大きさの面包に分割する

8. 面粉を . 成円形 上から下まで巻き上げ両端細中間鼓のオリーブ形 圧迫両端 を面粉静置発酵30分 忍耐待つ 急けないオー 用刀表面に数刀描 一層水を噴く オーブン予熱後 パンをオーブンに入れて 上下管 180度 25分 焼金黄までならん

Steps 9 to 12

9. 出炉 し 麦香 の 香り で