コーヒワイン全麦トース
2023-10-29 19:40:17パン
怠惰買ったパン屋機のために,明らかに,私の選択は正解 haha
あなた に 必要 な 事柄
成分
コーヒワイン1/4杯水コーヒーワイン1杯全麦粉 1 杯高筋面粉 2+1/4カップ葡萄干適量大核桃適量椰粉 (表面に撒くためにいくつかの残) 適量オリーブ油 2 大匙乳粉 1 小包塩 1 小匙白砂糖 2 大匙酵母 1 +1/2 小匙
どのように作るか コーヒワイン全麦トース
1. 早めの一晩葡萄干をコーヒ酒で泡にかけて
2. 葡萄干, ナッツと思すべての原料が包桶に入れ, 選択全麦パン, 750 G
3. 提示料音放後葡萄干とナッツ追加
4. おそらく酒を加えた原因で ,面包が難しい発立ち , だから最初の発酵終了後に僕はパン作り機を閉じて , 面包整形後置き取り出した . 拌刀のパン桶に入れ , その後オーブンに入れて発酵を行い , 大体1時間四十分中かかる
5. 面粉が発到 パン桶と同じ高度になるとパン桶をバック放置して,ベーキングを行い,私は45MINを使い, 残っている25MINで蓋を開き,刷てコーヒワイン, で撒く椰蓉,後続けベーキングを終わる .
6.
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