古典 . 萝 袋
我が家人は . 萝袋食べ好き , でいくつかの作 . 味に関しては ,消滅した!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉310g卵 1個バター 30g白砂糖 60g乳粉 30g酵母適量塩適量水 120g低粉 ( ⁇ 萝皮) 100g卵液 30g塩適量白油 30gバター 30gソーダ粉適量白砂糖適量
どのように作るか 古典 . 萝 袋
Steps 1 to 4
1. すべての材料を好称 (バター以外) , 調理機 (パン作り機) . に入れる
2. 起動!
3. 面粉基本 . 团に . , butter oil 追加できます .
4. 続開始!
Steps 5 to 8
5. よ揉めた面粉をあげ上げて,静止発酵を1.5時間ほど
6. ピーナッツ皮の材料を押圧式で混ぜよ! (絶対混ぜない) 保鮮膜で包んでよ
7. これは発酵した良い面粉,硅胶垫の上に粉末を撒く
8. 約 8 小団に分かれ,ローリング排気 .
Steps 9 to 12
9. パイナップ皮軽くの . 平,軽くのパックの上に置き,オーブンに置いてさらに発酵する一段時間 .
10. ヘイ,炉出た!
11. 特に一枚書!
便利な料理のヒント
古典 の 中 の 古典! 皆 みんな 気が すごく 私の 松皮 は ナイフ で 擦痕 に ない の ⁇ しかしコピ出来た ⁇ 麻包の ⁇ 麻皮はとても自然ですオー!これはは少し加える小ソーダ ⁇ 正直言っても ナイフで掃出ナニーの跡本当に美しい ⁇ しかし加えてこの小ソーダを私個人が感じ紋路比較自然で,そして食べ上がった味覚はとても脆いですオー!そして私はまた適量塩を加え,少し塩味を追加以外,バランスのちょっと甘味しい味 ⁇ これは私がマカオで食べた ⁇ 萝袋比較が少し印象,皮は付いて少し塩味が!