この バラ 食包 は 本当に すごく食べちゃい , 外皮柔らか , 組織細か . 切片後雲紋美し極い,包んだバラの清香 . ちょっと中式デザートの感じ , しかし甘っぱい味感がない , 多くの友好好評を受けた .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
牛乳165g
卵 25g
乳粉 12g
塩 3g
白砂糖 40g
バター 30g
酵母 4g
バラ糖 (またはバラ汁) 適量
卵液 (刷パン面) 適量

どのように作るか ローズ食パック

Steps 1 to 4

1. 原料の中バター以外の他の材料と共に包機の中に入れて,揉めて滑らかな面粉 .

2. 原料の中バター以外の他の材料と共に包機の中に入れて,揉めて滑らかな面粉 .

3. 暖かい場所に置き,発酵して元の面粉2.5倍大きくな

4. 面粉を取り出し, パネル上に排気揉み均等 , そして分割して等量の 8 小量剤 .

Steps 5 to 8

5. 蓋に湿布緩和 10 分

6. 取 1 小量子 , . 成長舌形

7. 掘一勺ローズ砂糖

8. 均一に顔皮に塗る (注意面周 2CM塗らない,最善に中間塗り合わせ)

Steps 9 to 12

9. ゆっくり 上 から 下 まで 巻いて .

10. 巻ときなるべく両側も引き締めて

11. 最後巻きオリーブ状 .

12. 次々に残りの 7 個の小量剤も段階的にオリーブ状に巻き

13. 油紙が敷かれた焼盤に置き, . いナイフでパンの表面に斜塗二刀

14. パンの表面の上に卵液刷る .

15. 焼皿 を 取る .

16. 190度前予熱オーブン

17. オーブン予熱後 , 烤盤に置き 190度焼き 10分ほど .

18. 表面金黄即出炉できる .

19.