花束パン

　　冬の日差し に . 何か 可愛い料理を作ろう と 思って . そうして この パン が誕生し た

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉360g
牛乳 200ミリリ
バター 15g
卵子一
塩 4g
アンチ酵母 4g

どのように作るか 花束パン

1. バター油以外のすべての材料すべてをパン作り機桶に入れて,設定と面程序 .

2. 10分後,バターを入れて置き,続?

3. 和面完了,実施最初の発酵

4. 発酵した面粉を案板に置き,手で揉圧排気,その後八枚に分け,成長条,四枚を一組に,準備を行い,順時計一周,逆時計一周,進行まで最後最後の尾端を底に隠し,整理して円球状に,もう一枚同じ .

5. 通常のパン胚を置く暖かいところ発酵を二倍大きく .

6. オーブン , 上下火 180度 30分 .

7.