南瓜パンパックロール

2023-10-29 19:35:33パン

 

  南瓜蒸熟 を泥に打ち, 内包 に置き, 完成品は栄養であり, また色黄黄の も見やすい

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
南瓜泥 150g
卵液 40g
バター 10g
塩 2g
白砂糖 20g
酵母 3g
表面刷卵液 10g
芝麻適量

どのように作るか 南瓜パンパックロール

Steps 1 to 4

1. パン桶 内 に 卵液 . 南瓜泥 入れる

2. 再入粉 . 塩 . 糖 . 酵母と面20分後にバターに入れ再び面30分 . して発酵を行う

3. 発好的面粉排気後数枚に分割

4. . 成円形

Steps 5 to 8

5. 両側対折後再対折,インターフェースを握固

6. 成長磨水滴形

7. 大頭から始めて下 . へ

8. 上から下へ巻き,両頭押尖少し,焼盤に入れて,発酵を行う

Steps 9 to 12

9. 発好的パン胚は卵汁を塗り,芝麻を撒き,オーブンの予熱 180度中層上下火10分ほど

便利な料理のヒント

  上色重時锡紙覆い

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