ソーセッツ棒棒パン

2023-10-29 19:35:32パン

 

  パン,皆が食べてきた,しかし,自分でしたパンは,柔軟,甘塩適度,また子供連れて一緒に, 自分好きの花柄,心動,やま行動オー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉120g
低筋面粉 30g
綿白糖 30g
酵母 3g
塩 1g
卵 20g
バター 15g
温牛乳80g
卵液 (装飾用) 適量

どのように作るか ソーセッツ棒棒パン

Steps 1 to 4

1. 準備食材 .

2. 酵母と牛乳 . 拌均等 .

3. 卵子,筛入高低粉,砂糖,塩 . 拌均等,その後,牛乳と酵母の混合液を少量何度 地倒粉中に .

4. 搅成片状 .

Steps 5 to 8

5. 揉み团状 .

6. 三回分バターを追加,毎面粉が吸収されるまでまで .

7. と良い面粉後に,蓋して保鮮膜, . 毛に元面粉の2-2.5倍 (今僕の家温度23度,60分くらい)

8. 取出 一 小剤 を , か円形 に .

Steps 9 to 12

9. 切成クリスマスツリーの形状 .

10. 後に 真ん中に 自分好き のソーセスを入れ (僕は泥腸を置いている) .

11. 自分の考えに従い,包裹して泥腸 .

12. どう 包 も 行 .

Steps 13 to 16

13. オーブン予熱10分後,火を消し,その後,焼鍋と一杯熱水に入れて,さらに発酵を20分,火を開き,100度,15分 .

14. 15分後 取り出 .

15. 刷上卵液 ,また焼 5分 .

16. ただ焼いて .

17.

便利な料理のヒント

  炫潤糸巾温かいヒント: 各家烤箱モデルは異な,だからベーキング時,多注意观察 ⁇

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