ホットドグパン

2023-10-29 19:35:11パン

 

  Nicole美女先生の方子, ホットドパンを, 無論大人子供,信じ誰もがとても好きで,栄養でも健康です!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
細砂糖 20g
塩 1g
酵母粉 2g
全卵液 16g
水 110g
無塩バター 16g
生菜 1本
熱犬腸適量
トマト酱適量
サラサソ適量

どのように作るか ホットドグパン

Steps 1 to 4

1. 準備してすべての主料 .

2. はバター以外の主材料,入れ中に包桶 .

3. インストール済,開動及び面プログラム 20分 .

4. バターを加え,続け揉め20分 .

Steps 5 to 8

5. 程序終了後面团へ拡張段階 .

6. 覆い保鮮膜 , 暖かい 所 に置き , 発酵 2.5 倍 大 .

7. 発酵した面粉を排気を取り出し,平均分等に分け,緩やかに15分 .

8. ゆるゆる な 面粉 を . に 円形 , 一端 . 薄 .

Steps 9 to 12

9. 巻き上げ,収口を下へ .

10. 烤盤 に 入れる .

11. 進行二次発酵 .

12. 均一 の 刷 上 全 卵液 .

Steps 13 to 16

13. 預熱したオーブンに入れて,火を160度,下火140度,約13分 .

14. 出炉少し乾 .

15. ホットドッグ腸焼 5分.

16. トマト酱 . サララ酱を . 花袋に入れて,洗 . 生菜 .

17. パンの真ん中切開,切断しない,次第に生菜 . 熱犬腸 . に入れて再びジャガイモ . サラダ酱を押しては . 可 .

18.

便利な料理のヒント

  元レシピには黄芥末を使い,子供考慮で,私はサラダ酱で代替 ⁇

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