あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉240g
卵 1個
牛乳 110 ミリリ
塩 2g
細砂糖 15g
酵母 5g
ブラウベリー果汁 2 スプ
杏仁片 適量
ゼラ油 10g

どのように作るか 乳香ブラウベリー杏仁パンの巻

Steps 1 to 4

1. ブルーベリー果酱と杏仁片以外の原料すべて混合する後,揉めて表面滑らかな球状の面粉に,油塗りした容器の中に置き,蓋を蓋膜発酵2倍大きさまで .

2. (塩と酵母は一塊にはしない; 最初と面が粘り,小麦を加えない,固揉十五分くらいでいい)

3. 指指粘粉で発酵した面粉に穴を刺し,後縮なしで次のステップを行えるハ .

4. 面粉を取り出し,中にある空気を撮り出

Steps 5 to 8

5. . 成長方形,厚さ約5-7mm

6. 塗りブルーベリー果酱,均等に撒く杏仁片 .

7. 面粉を対折,閉口,さらに . 薄少し,切って10等分

8. 各条中間切一刀,注意切らないで!!!

Steps 9 to 12

9. 切たの二条それぞれ扭ア扭

10. 各々ねぎ終わった後二本ねぎ一緒に

11. そして輪に巻いて . 塑型がOKや . 蓋に保鮮膜続け半時間発酵し,その後刷って糖水,または卵汁 .

12. オーブン予熱180度,上下管,焼 12-15分で完成煮 . (自分のオーブンの温度に調節)