クリーム小パン

2023-10-29 19:33:56パン

 

  烤箱から出たばかり , 家全体が牛乳香りであり , 外酥内嫩 , 耐えられずすぐに消滅して!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉175g
低粉75g
淡クリーム 75g
酵母 3g
水 50ミリリ
白砂糖 50g
芝麻適量
蜂蜜 15g

どのように作るか クリーム小パン

Steps 1 to 4

1. 材料の中放包機,選択発面機能

2. 発酵まで二倍大き

3. 面粉蓋に保鮮膜を,暖かい場所に発酵を2倍大きく

4. 面粉を押して水滴状にする

Steps 5 to 8

5. . 面杖で . 平

6. 中央から切り離

7. 立てて暖かいところに発酵 2 倍大きく

8. 表面の上に卵液刷,撒き芝麻オーブンの予熱180度,中層15分

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