クリーム小パン
2023-10-29 19:33:56パン
烤箱から出たばかり , 家全体が牛乳香りであり , 外酥内嫩 , 耐えられずすぐに消滅して!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉175g低粉75g淡クリーム 75g酵母 3g水 50ミリリ白砂糖 50g芝麻適量蜂蜜 15g
どのように作るか クリーム小パン
Steps 1 to 4
1. 材料の中放包機,選択発面機能
2. 発酵まで二倍大き
3. 面粉蓋に保鮮膜を,暖かい場所に発酵を2倍大きく
4. 面粉を押して水滴状にする
Steps 5 to 8
5. . 面杖で . 平
6. 中央から切り離
7. 立てて暖かいところに発酵 2 倍大きく
8. 表面の上に卵液刷,撒き芝麻オーブンの予熱180度,中層15分
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