女の子が食べたい パンの1つ,よく私を作る縛り,恐れて油揚製品製品食べすぎて身体に不良,よくやらないのか . 明日娘が一大早 学校へ行く大疲れだ,今日は炸ホットドッグ作ってよ,彼女解釈解け,当早いよ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉320g
ハム腸 6根
卵 50g
パン屑適量
酵母 4g
牛乳 120ミリリ
バター 15g
塩 4g

どのように作るか 熱炸犬

Steps 1 to 4

1. バター . ハム腸以外他の材料放包桶内混合 .

2. 開始と面プロセス 20分

3. バターに入れて続け stirring 30分 .

4. 面粉が引っ張り薄膜でき,パンを作ればいい.

Steps 5 to 8

5. 面粉発酵 2 - 2.5 倍大きさまで

6. 分割,ロール円,排気し,松 . 10分.

7. 面粉を磨いて食指厚い長棒状にする

8. 面条を巻きハム腸の上にすること.

Steps 9 to 12

9. 刷って卵液,上面塗包屑,発酵を2倍大きく.

10. 鍋中熱油, 8成熱時放入中に包炸制,不停転動 .

11. 炸黄金黄色まで取り出し,吸油紙で余分油分を吸取

便利な料理のヒント

　　1 面粉一定要揉出膜再発酵,二回発酵は必到位,さもなければパンの品質と味覚が影響する ⁇ 2 揚作時油温度は高すぎない,中大火からは ⁇