あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉85g
卵5個
白砂糖 (卵黄20
タン60) 80g
ゼラ油 40g
牛乳 50g
葱花適量
サラサソ適量
肉松適量
レモンジュース数滴

どのように作るか 肉松ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 卵黄の中に色拉油,白砂糖,牛乳 . 拌均等

2. 筛入低粉, . 拌して卵黄糊に

3. 作った卵黄糊置一方備用

4. 卵清とレモン汁を魚眼泡まで打ち,入れて三分之一白砂糖,発送にタン時に第二次白砂糖を追加,その後続けては挙げ図のように卵打ち器が小尖尖角があるまでは可

Steps 5 to 8

5. 1/3タンパク質を取り入れ卵黄糊に入れて,切 stir 均等

6. その後 . 拌均一のケーキ糊を残りのタンパク質の中に切 stir均一,倒す模具の中に,震出起泡,散らす香葱粉

7. 140度予熱5分,上下火焼20分

8. ケーキ出炉後 ,少し冷めたり ,反扣こって ,塗りサラソース ,適量肉松巻きに撒き ,定型半時間 ,切自分の好きなサイズに

Steps 9 to 12

9. 両側適量サラソース塗布して, 肉松塗って, でやった