乳香小熊トース
2023-10-29 19:30:45パン
小熊新模具,済んだ後思い描きたい何ですか?家には小子供がない,またわからない何を描く,探一輪見たある一息子小さい時の毛毛虎玩具,溶かしたいくつかの黒チョコレート,と上の人照れ無心で描いて上がる .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 補料200g淡クリーム 30g酵母 3g牛乳 110g白砂糖 18g前面 100g黒チョコ少々塩 2g
どのように作るか 乳香小熊トース
Steps 1 to 4
1. 準備してすべての食材
2. パン桶次第で加牛乳,淡クリーム,塩,白砂糖を老面に撕
3. 加高粉酵母押和面程序
4. 手袋膜引き出せるまで
Steps 5 to 8
5. 蓋上発酵を2倍大きく
6. 取出留めて100g老面後排気ロール円蓋上保鮮膜静置15分
7. 後に 凝縮後 模具の中に入れる
8. オーブンの二度発酵利用し,発酵を2倍大きく
Steps 9 to 12
9. 再蓋を模具専用蓋を (オーブン175度予熱)
10. 入って予熱したオーブンの内最後の数第二層,時間35分
11. 時間過後取り出脱型
12. 待冷後切り,溶かしたダークチョコレートで任意描いて自分の好きなのであろう
便利な料理のヒント
1 ⁇ オーブンの温度と時間は自宅のオーブンに応じて決まります, 私家のオーブンの温度は少し偏高です ⁇ 2 ⁇ 老面は毎回の発酵後に冷蔵庫に入冷蔵保存に残り,追加に入ってパンの味感がもっと柔らかくなる ⁇ 3 ⁇ 異なるブランドの面粉吸水も異な,牛乳入れるときは一口置いて待 stirring のとき再調整
同じようなレシピ