原土味ソースパン

　　一年前台ACAパン作り機を買い,ずっとパン作り機自ら持ってきたレシピに従ってトース作 . 失敗したn回 . 痛思決痛決定 新しいレシピを使用 (君の原味パン) .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉270g
卵 20g
水 145g
バター 25g
白砂糖 40g
塩1/2
酵母 1 +1/2
乳粉 12g

どのように作るか 原土味ソースパン

Steps 1 to 4

1. 私はパン作機と面粉発酵の .

2. 先放湿性材料,水,卵液,塩,糖 .

3. 後放高粉,乳粉,酵母 .

4. 実施初めてと面 .

Steps 5 to 8

5. 添加バター,再選択和面,実施最初の和面 .

6. 面粉揉めて完全段階まで,見透明薄膜 .

7. そして 簡単に破裂しない, たとえ 面粉揉んで .

8. 整好型入450gトース模具に,別入一杯熱水,一緒にオーブンまたはマイクロ波炉の中に入れて,二回発酵 .

9. 二回発酵写真また忘れ撮った .

10.