洋香肉松小パンケーキ,塩味パンケーキの中 . 小霸王 . , 誰も知らず 誰も知らず! セラ酱でパンケーキ周囲上満満の肉松をさせる, 単に想像下子, は無比誘惑か!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 1個
肉松適量
高筋面粉 200g
酵母 3g
バター 12g
塩 2g
細砂糖 35g
温水 (と家用)適量
小洋適量

どのように作るか 肉松葱香小パン

Steps 1 to 4

1. 準備食材 .

2. 高筋面粉 . 塩 . 細糖を良くして , スプーンで少し stir .

3. 中央 小さな穴を掘り , 酵母に入れる .

4. あと少し暖水を溶けて酵母 .

Steps 5 to 8

5. 温水少し少しの加,側加側搅拌,面吸収水は一プロセスあるの,不要加過頭は .

6. 新しい に 水 を 加え た 面倒 を テーブル に 準備 擦り, 私垫 は シロック膠垫,汚さ ない テーブル .

7. 圧圧,揉面,周周の粉粉はゆっくり吸収されるでしょう面粉に,もしは感じ 真に乾すぎて少しずつ水を加えることができます,私は加らなかった,むしろゆっくり揉の .

8. 揉ん だ 20 分 , 面粉成線し , また 引っ張出できるいくつかの膜の感じ .

Steps 9 to 12

9. 分三次添加バター .

10. バターの吸収も過程あるもので,毎回バターを吸収させて面粉に入れ,再度放下する .

11. 揉成 伸出出来薄薄 一層皮 , とは揉面成功した .

12. 私はほぼ 1時間ぐらい揉揉み,まだとても頑張った,とても適減量!

Steps 13 to 16

13. 覆う一湿纱布 , 防止表面風乾 , 次ののは長い発酵を待っている .

14. 私 用方法 は : オーブンの下層 に 碗 熱水を置 .

15. そして面粉を中層に入れて,オーブンを閉め,火をかけない .

16. 面包 を 暖かく湿った場所 で 自己 発酵 さ せ .

Steps 17 to 20

17. 3時間くらい,取り出し,すでに 2倍大きくなってきた,発酵成功!

18. 手押し で ガス 排出 .

19. 焼紙の上に . 面杖で . 平 , なるべく長方形で , 焼盤と同じ形状 .

20. 烤盤に入れて二次発酵を行う .

Steps 21 to 24

21. 二回発酵およそ1-2時間 ,面包はさらに1倍多く上がる .

22. フォーク で 小穴 出 .

23. 刷上全卵液 , 全卵液は全体卵子を散らした後の卵液 .

24. また撒く葱花,も香で良く見!

Steps 25 to 28

25. オーブン予熱後,170°C焼 15分 .

26. 取り出して少しだけ乾燥し , 辺角を切り .

27. 切り小長方形になり ,塗りセラ酱 .

28. 包肉松,豆腐塊みたいな葱香小事心!

29. 朝食来一,一日中良い気分はこれで始まっ!