蜂蜜香食包
今日は特に皆さんにこの蜂蜜ミル香食パックをお . めします!素朴無華,蜂蜜の健康とパンの麦香融合,この朝食をエネルギーで満たします!なぜこんな簡単な食パックだ,なぜ数日後には大魚大肉が要る!養養腸胃!実際には皆さんに伝えたい,休暇モデルだとしても,また食べ忘れない朝食!シンプルな蜂蜜小食パック,一度数日の需要を満たせるよ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 250g低筋面粉 50g蜂蜜 60g牛乳 120g酵母 4g卵 1個バター 20g塩 2g卵液少量白セサミ適量
どのように作るか 蜂蜜香食包
Steps 1 to 4
1. 準備済みすべての材料 .
2. 面粉の中のバター以外の残りの材料を料理人機CM-1500 . 拌桶の中に入れて面粉揉める .
3. 揉めるまで面粉滑らかな起筋後 ,追加バター続け揉 .
4. 揉めるまで完全段階が薄膜引き出せる時停止,整形いい面粉 .
Steps 5 to 8
5. CF-3500発酵箱,温度は32度に,時間設定は40分,予熱提示音響後放入,基礎発酵を行う .
6. 面粉発酵約 2 倍大きくなった時 排気のために取り出 .
7. 分割 約 50g 一 個 の 面粉 に , 目立ち 15 分 .
8. 整形ロール円 , 並入焼盤 に .
Steps 9 to 12
9. CF-3500発酵箱,温度は38度設定され,設定40分,予熱提示音響後第二発酵を行う放入 .
10. 約 2 倍大き
11. 発酵が済んだパンに卵液を擦り,そして白芝麻を撒く;
12. 完成品
便利な料理のヒント
1 ⁇ この款のパンには蜂蜜が使用され,蜂蜜は果糖と葡萄糖などの単糖の天然糖浆であり,パンの保温能力を増やすことができる,だからパンが異常柔軟で弾力 2 ⁇ どのように防粘の模具を使い,お願い適量バターを刷り, যাতে脱模 ⁇