椰粉パン

2023-10-29 19:27:47パン

 

  椰蓉 は 高品質の新鮮 . 肉厚いココナを原料にして特別処理乾燥して成り . 椰蓉の栄養価値が非常に高い, 有益脾胃 . 殺虫消 . の効力があり, 人体に大きな助け, だから多くの人が好き食べ椰蓉, そして椰蓉には豊富なタンパク質とビタミン . 女生よく食べ椰蓉も美容できる,と言える,椰蓉は非常に良い料理聖品,平時もっと食べることができる少し椰蓉パンの様なの食物 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
バター 25g
白砂糖 30g
牛乳 100g
塩 2g
酵母 3g
卵子 60g
椰粉 (配料) 50g
バター (配料) 15g
白砂糖 (配料) 20g
牛乳 (配合) 20g
卵液 20g

どのように作るか 椰粉パン

Steps 1 to 4

1. 計量良材料

2. 主材料の中のバター以外の他の材料を包桶の中倒し,先牛乳と卵液を倒し,一角に塩を,一角に砂糖を,その上倒中粉,面粉中間で筷子で小さな穴を掘って酵母に入れて,面粉で蓋して,開始無休止と面程序20分

3. と滑らかな面粉に後室温軟化したバターを追加

4. と良い面粉が大面積手膜に出ることができ,この時パンパン桶の中の . 拌棒を取り出し,面粉が中で発酵させ

Steps 5 to 8

5. 発酵まで二倍大きい面粉

6. 取り出を置き硅胶垫上揉揉排気,および分割して大きさ均一の面粉に,蓋保鮮膜緩和20分,この時間を利用すれば . め物を作ることができるよ

7. 軟化したバターを大鉢に注ぎ,糖と椰粉を加えて剃刀で混ぜ均

8. 牛乳追加混合均,椰粉が充分牛乳を吸収させる

Steps 9 to 12

9. 混ぜた . め物を手で揉めて大きさ差が少ない小球

10. 一粒の面粉を取り,手で圧圧して円形になり,包包子のように充填物に包む

11. 捏口向下整理して円形

12. 円形に . りそして上にナイフで三ナイフ切

Steps 13 to 16

13. 二頭ペア折りたたみ,整形は自分の好みでできます,次々に準備他の放入敷き锡紙の焼皿の中に,注意中間少し間隔空隙

14. その上に保鮮膜蓋

15. 烤盤をオーブンに置き,底部に熱水二碗置き,二度の発酵を行い,水冷えたら再び一碗交換できる

16. 二発後の面粉は発まで二倍大きく,取り出刷上卵夜,この時予熱できるオーブン

Steps 17 to 20

17. 預熱したオーブンに入れて,上下火180度20分,自分のオーブンに基づいて時間と温度設定できます

18. 焼いて良く取り出乾涼すればいいよ,香噴きの椰粉パンパン

19. 完成品図

20. 引き裂いてみ

Steps 21 to 24

21. 軟绵好食

22. 完成品図

便利な料理のヒント

  和面時は自分の面包機の機能選択程序に基づく,もし手動揉面は手膜を出して揉むしかない;二回発酵時蓋保鮮膜,乾皮を防止,熱放水,発酵を加速できる

同じようなレシピ

BACK