あなた に 必要 な 事柄

成分

パン材料:適量
高筋面粉 375g
白砂糖 30g
無塩バター (室温軟化) 40 - 50 (好みは多加できる) グ
牛乳混合物:適量
温牛乳340g
白糖 7g
酵母 7g
他の:適量
红豆砂入れ適量
チョコレート適量
赤オレンジ 茶色 食用染料適量

どのように作るか 超級松ソフト紅豆砂入れパンケーキ超人

Steps 1 to 4

1. パン材料全部を一大盆の中に置く

2. 砂糖と酵母を温牛乳に加え ゆっくり少しずつ . 拌し 覆い保鮮膜 そして彼は発酵約 3 分表面に泡泡があるまで

3. 牛乳混合物を粉粉盆に注ぎ,粉粉,砂糖 バターを一緒に混合し面粉を揉むまで面粉表面滑らかであまり粘手 約20分かかる

4. 取る260g面粉平均 3 小部分に分けてそれぞれに染める2枚オレンジ (顔) 1枚赤色 (鼻) 残りの大面粉 (顔) 茶色染める .

5. 注意処理していない時面粉は盆に置いて湿布蓋して湿保乾防止 .

6. 染料も加えた後 ちょっと忍耐揉均が必要

7. よく揉めた面粉を盆に置いて 少しずつ保鮮膜で分離してしまい 色互いに染まらない .

8. そして湿布蓋して暖かい場所に置いて 2 時間の発酵を行う 夏時間は短くできます

9. は発酵後まで面粉 分別に排気を行う (揉) そしてそれぞれ平均 12 割に分割 豆沙 . めも 12 割に分割

10. 一面粉 (顔) を取 揉み 排気約二分 い 圧して丸餅 に 包み豆砂 . め 揉み袋状 に して 油塗り の烤盤 に 置き 2 オレンジ と 1 赤い面粉 を取 排気 を行い 丸丸に 貼り 新しく揉んだ豆砂袋 に .

11. 必ず粘り さもないと焼いているときに落ちる

12. 残り は 次々 一つ 整えて 並べ 湿布 を覆って 暖かい場所 に 第二発酵 を 約 1 時間 または 待つ 面粉 成長して 3 倍

13. 預熱した180度オーブンに入れて 焼 20から30分 20分後ずっと注目して欲しいオーブン なぜ異なるオーブンの温度何が違う 何が違う 焼焦を防ぐ

14. パンが出炉後 少し寒くなってからチョコレートで自分の好きな表情を描いて 完了