冷蔵庫にもいくつかの凤梨馅,酥点食べ飽,変な味わい,作パンに,また出奇の美味食,また組み合わせ作豆沙の,早く悩まないでよ

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉150g
温水 90g
塩 1g
酵母 1.5g
白砂糖 30g
乳粉 6g
バター 15g
豆沙 stuffing適量
凤梨馅適量
卵液 (刷表面用)少しずつ
杏仁片 (装飾表面用) 少々

どのように作るか 凤梨 & 豆沙パンパックロール

Steps 1 to 4

1. バターと充填料を除くすべての材料中の包装桶

2. 混合 . 拌5分後小塊に切ったバターを加え,15分続けて . 拌

3. パン機揉めてから私はまた面粉を取り出して倒した数点,薄膜ができて,そうすれば発酵に行けるよ

4. 暖かい所発酵を二倍大きくした後 ,揉均排気 , 3部に分割 ,丸覚 10分 ,蓋湿布覚覚発オー

Steps 5 to 8

5. ひとつの . 成長正方形を取り,敷き料に入り,片側1/3残して抹 . をしない,ナイフで線形を描き,図のように

6. 豆沙馅もそう操作

7. 一方から巻き始め,巻き密に,図のようにこう

8. また輪に巻き,両端接続所締め

Steps 9 to 12

9. 暖か湿った所発酵を二倍まで大きく,表面刷卵液

10. 撒杏仁片

11. 預熱したオーブン 180度 15分でいい

12. 出炉

Steps 13 to 16

13. 香極よ

14. と柔軟あ

15. ソフト の 取れない

16. 割って

Steps 17 to 20

17. 咬み一,満満の凤梨,良満