あなた に 必要 な 事柄

成分

ヨーグルト 90g
塩 1g
白砂糖 20g
卵 1個
玉米油 12g
高筋面粉 200g
酵母 3g

どのように作るか ヨーグルト排袋

Steps 1 to 4

1. 材料を順に入れの中包桶の中 .

2. パン屋機発面程序 .

3. 手続終了 .

4. 面粉 を 取り出し整形 .

Steps 5 to 8

5. 充分 に 排気 .

6. 蓋に保鮮膜緩和15-20分 .

7. 松弛 し た 面粉 .

8. 面粉を約 32 g の小面粉一つに分割し,合計 12 個の面粉 .

Steps 9 to 12

9. 取 1 小面粉 .

10. 手で磨成長条形 .

11. . 面棒 で . 開 .

12. 一方 から巻き .

Steps 13 to 16

13. 転円,閉口向下 .

14. 焼盤に置き,暖かい場所に二次発酵を行う .

15. 发 まで 2倍 大 .

16. 顔 に 卵黄液 .

Steps 17 to 20

17. オーブン予熱200度,最後数第二層,焼 20分即成 .

18. 完成品図 .

19. 内部組織 .

20. あと 一枚 .

21.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ と面時最好に三分の二の卵黄を使用焼前刷面,そうすることで出るパンパンの色比較 ⁇ 麗ハ ⁇ 2 ⁇ 酵母は 気候に従って適切な増減をする ⁇ 3 ⁇ 入模前に ⁇ 模具内で油刷を覚えておく,さもなければ悪い脱模 ⁇ 4 ⁇ 焼きの温度は自分のオーブンの実際状況に基づいて自分で調整してください,焼き時は観察上色状態,パン表面がすでに上色中途は ⁇ 紙の一層を覆い,上色過深または焼焦を避ける オー ⁇