淡クリームの中種花環パンケーキ
2023-10-29 19:26:31パン
中種 雖然 時間かか が あなたが 味わって それが あなた に 持って 味わった 時 は, あなたは 特に価値がある と 思う 一つのこと . パンの中に淡クリーム追加したもっと感じ柔ら,一度食べた 2 個,食べ終わって減量でよ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
中種面粉:適量高粉200gヨーグルト 80g淡クリーム 70g酵母 2.5g主面团:適量高粉50g卵液 38g塩 2g白砂糖 45g乳粉 15g植物油 20g酵母 1g葡萄干 130g白芝麻少しずつ卵黄水適量
どのように作るか 淡クリームの中種花環パンケーキ
Steps 1 to 4
1. 中種揉み成面粉後置冷蔵庫冷蔵 1夜
2. 主面団置 内包機
3. 中種面粉を細切りにパン作機に入れる
4. 揉至拡段階. パン作り機内での最初の発酵
Steps 5 to 8
5. 取出排気 静置
6. 整形
7. 二回発酵 オーブンの発酵機能40分ほど 烤盤下放碗熱水
8. 預熱したオーブンの内に180度20分置く
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