あなた に 必要 な 事柄

成分

ティー子トースパンパン適量
甘オレンジ適量
牛乳適量
卵子適量
製乳適量

どのように作るか ブッディンパン

Steps 1 to 4

1. ティツトースパンが手で割れて塊に,中型サイズ

2. 甘オレンジ去皮 ,切り切り

3. ブッティング液 (卵子と牛乳の割合 ― 卵子1粒 (約50g):牛乳100g ; つまり1:2)

4. 卵を散らして牛乳に注ぎ, . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 卵牛乳液で . 乳に注ぎ, . 拌均等 ( . 乳分量任意,香りと甘味を増し,細砂糖も使用できる代わり)

6. ひと回筛れれば,滑滑細細のプディング液が作って済む;

7. まず適量のパン塊をプチ液に浸して,それが充分プチ液を吸収させる;

8. 模具底部と . 辺層塗色拉油またはバターを塗り,パン片片を敷き込む;

Steps 9 to 12

9. もう一層甘オレンジ塊を敷;交代して置いて完成;

10. オーブンの予熱180度,中層,50分ほどプディング液凝固し,パン表面ふわふわして,即 . 可

11.

便利な料理のヒント

　　* 残り の プディング液 , 少ない と ⁇ に 注ぐ ⁇ もし より多いなら , は別の焼プディング食べ;* 焼き時間は模具サイズと異なるオーブンのパワーに適応調整・・・* 甘橙は他の果物に交換することも ,例えばリンゴ ⁇ バナナ^^