トマト酱チーズ花式パン

　　これはチーズ+トマト酱風味のハム腸花式パンで, ハム腸花式パンの作成の際には小さい創造性が一刻して,マズリラチーズとヘンシュトマト酱を加えた . 即 装飾 パン , また 豊かに 味と味感 , いい 見て食べやすい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉400g
ハム腸適量
綿白砂糖 40g
金装アンチ乾酵母 4.5g
精塩 5g
バター 30g
卵液 46g
鮮牛乳 125g
温水 90g
マズリラチーズ適量
ヘンシュ番茄酱適量適量

どのように作るか トマト酱チーズ花式パン

1. 本レシピに使用するトマソ

2. パン機桶の中に順番に牛乳 . 卵液 . 温水 . 糖 . 塩 . 粉 . 乾酵母を設定一和面程序15分,加油後さらに15分

3. 完成基礎発酵

4. 取出後排気,分割して重量100 G程度の一重の剤子,ロール円後松驰10分

5. 取一剤を . 面杖で大体 . 成長正方形,ハム腸長さと同じで,ハム腸を置いて上に

6. 一頭巻から上げ円筒形に,重合まで,巻頭を下に向かって振り放って,ゆるぎ 5 分

7. キッチン多機能切, 片側から2CM隔切一刀,切断しない,ただ切断面包のハム腸

8. 切良い花片左右別に逆にして,並び整え,オーブンに入二度発酵 .

9. オーブンの底層に入一皿沸水増加温度,パン生粗乾皮を避ける

10. マズリチーズ 1 日前前に冷蔵庫冷蔵解凍に置き 細糸に切

11. 二回発酵を一倍大きくすると,表面刷卵液,マズリチーズがパンの上に撒く

12. オーブン予熱170度,中層設定上火170度 . 下火160度焼 18分

13. 取り出して表面で圧入ヘンス番茄酱 .

14. 制作全体は完成便

便利な料理のヒント

　　この種類の花式パンが暑い時に食べ味感ベスト ⁇ 冷たくなった後マイクロ波炉加熱十数秒再食用できる