黒芝麻豆砂袋

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉250g
黒芝麻 30g
豆沙 stuffing適量
白砂糖 30g
乳粉 10g
卵 25g
バター 20g
酵母 3g
塩 2g
水 130g

どのように作るか 黒芝麻豆砂袋

1. 順に先液体を加え,後固体を加え,最後加酵母の順序に称好的面粉 . 糖などの原料を加え,放入包機開き揉面程序

2. 実行した1つの揉面程序再追加バターと黒セサミ,再実行した1つの揉面程序

3. 面粉を置暖かいところ発酵まで二倍大き

4. 面粉を皆12等分に分ける

5. 今回包に入豆沙 .

6. 整備入れて模具に入れて二次発酵を二倍大まで後表面刷一層卵液

7. オーブン 180度 20分, 上色後加蓋 . 紙