ベーカンのパン
塩香の調理パンケーキは子供のお気に入りの味わい,ベーコン . サラ . 洋葱の組み合わせ,非常に美味しい一品のパン .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 50gベーコン 2枚高筋面粉 100g低筋面粉 50g牛乳 50g香蕉粉適量塩 1/4 小匙白砂糖 20g乾酵母 3gサラサソ適量バター 15g
どのように作るか ベーカンのパン
Steps 1 to 4
1. 称取面粉必要な材料は盆に置混合 .
2. 混合混ぜ均等に団 . 無乾粉に,放入包機 .
3. 起動最初の和面程序, 13分 .
4. 程序終了,面粉滑らか,引き出せる粗糙少し厚い薄膜 .
Steps 5 to 8
5. 加軟化したバター油 .
6. 起動 第2の和面程序, 13分 .
7. 程序終了,面包揉めて拡張段階まで, 引き出せる小片透明 . 破れない薄膜の, 調理パンをすることに適 . .
8. 取り出 入盆 の 発酵 .
Steps 9 to 12
9. グループ面積が二倍大きく,発酵完了 .
10. 粉末を取り出し,撒乾粉防粘,揉捏粉末,完全に排除空気 .
11. 面粉を4等分小面粉に分割し,ロールラウンド緩和10分 .
12. 一 面粉 を 取 , . 円形 に .
13. . よくすべて,空開距離,並び敷き油紙の烤盤に,二回発酵 .
14. 発酵完了, パン胚表面に一層全卵液刷り,半片ベーコン .
15. 均等圧してサラダ酱に ,適量香葱粉撒く .
16. 送入予熱180度オーブンの上層,上下火焼約18分,焼製パンパンの表面金黄,上色均一 .
17.
便利な料理のヒント
1 ⁇ 調理パンを,面包揉め拡段階までは ⁇ できます ⁇ 2 ⁇ ベーケンパンが属薄片パン,ベーキング時 オーブンの上層に ⁇ 3 ⁇ オーブンの温度と時間 自宅オーブンの状況に基づいて柔軟掌握 ⁇ 4 ⁇ ソーセージ 代わりにベーコン , 同じほど美味しい ⁇