あなた に 必要 な 事柄

成分

特粉精適量
紫芋適量
卵子適量
酵母適量
赤糖適量

どのように作るか 紫薯卷パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 赤糖を開水化して開,温後酵母を加え食油, (厳しい規定はない,すべて感じに来て,好ましく少ない)

2. 加面粉の中へ丸丸揉み,繰り返し揉む

3. 拉出できる膜就可以

4. 発酵 2倍大き

Steps 5 to 8

5. 圧圧排気後同じ等分に分け, . 開き,紫薯泥塗り

6. 中央から2側に切,一端切断しない

7. 2 個の面条切面向上互巻

8. 整形がいい後 オーブンの放碗温水 2回発酵

Steps 9 to 12

9. 発酵が良くなって卵汁を180度18分刷ればいい

10. 完成品

11. 完成品

12. 完成品

便利な料理のヒント

　　温度 各人のオーブン次第 日があるなら , 揉出膜後直接蓋して太陽下に発酵 できる時間を早める