今日 この パン は 名前通り の 手工パン で, と 面機 熱天発怒り だ , お ストライキ , ただ 手 で 面揉める , 本当に とても勤勉 . 見た目 本当に パン作り機 に 入る準備 だ , 希望 1 台 パン作り機 を 吸える .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉275g
白糖 52g
卵子 90g
乳粉 10g
牛乳 60ミリリ
酵母粉 4g
塩 3g
バター 25g
西瓜子仁適量

どのように作るか 手工小花パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 量を良くすべての食材.

2. 主料メニューにあるすべての食材を混合する .

3. (バター先放さない)

4. 手で和成均一の面粉,静置20分 .

Steps 5 to 8

5. 加入軟化したバター引き続き手で揉面 .

6. 揉んで 40分 .

7. な勤勉 あ .

8. 揉出筋膜 .

Steps 9 to 12

9. 雖然 と 面機揉よくなかったが , でも本当に頑張った .

10. 発酵 まで 二倍 大 .

11. 将面粉排気 .

12. その後70 . 60 . 40 . 20g小面粉を2個ずつに分け,緩やかに10分 .

Steps 13 to 16

13. 1 個 小面粉 を . 丸片 に し,ナイフ で 軽く 分圧して 6 枚 .

14. 第一刃を切り開き,その後描かれた印沿って切り開き,切断しない .

15. そして逆方向折過去 , 六角形 を .

16. 焼皿に置き,第二次発酵を行 .

17. 発酵したパンの塊,刷一層卵汁,撒一層西瓜子仁 .

18. オーブン予熱180°,上下火,中層 .

19. 12 分くらい で は .

20. 純手工制作の小花パンケーキ,特別な美味 .

21.

便利な料理のヒント

　　この種類のパン の卵子たくさん , 完成品特別の勢力 ⁇