以前毎作パンを自分塗らなければいけない薄薄の卵液の層 . 加え バター , その後 ゆっくり ますます 好かない この 二つ 物 を 加え て . 好き オリーブ油 の 清香 . 卵汁のない臭味が好き . 带点法棒式 の . しかしそんな硬邦邦ない . 非常 に 柔軟 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 400g
オリーブオイル 15g
酵母 6g
提子干 120g
乳粉 10g
白砂糖 20g
塩 8g
清水 200g

どのように作るか 提子棒パン

Steps 1 to 4

1. パン機 内 に 清水 に 入れ,白糖 .

2. 塩,オリーブ油 .

3. 加高筋面粉と牛乳粉 .

4. 放酵母 .

Steps 5 to 8

5. 起動と面程序 .

6. 葡萄干洗 . 切碎 .

7. 和面 30分後に添加葡萄干粉 , また和面 20分 .

8. と良い面粉整理い放容器を保鮮膜で封じ .

Steps 9 to 12

9. オーブンの発酵 1 時間 .

10. 底に 熱水の一碗置 .

11. その後整理成円形巻いて二度発酵を二倍大きく, (整理した写真漏拍した)

12. 底部 そのまま鉢熱水置 .

13. オーブン予熱140度 , 上下火焼 20分なら . いい .

14. 完成品 .

15.

便利な料理のヒント

　　形状は自分の好きな形に整える,湿浴法の発酵と焼パンが皆パンの柔らかさに貢献 ⁇ それ 干しない,口感比較良い ⁇