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あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉60g
水 100g
バター 40g
白砂糖 10g
卵 2個
バター 50g
低粉60g
粗砂糖 50g

どのように作るか 酥ピブフ

Steps 1 to 4

1. 112g水加 10g砂糖加バター加熱後放入低粉熱熟

2. 冷えた後卵液追加一緒に . 拌均等後卵打ち器で . 拌して滑滑

3. 装入 . 花袋垂直押して円形に

4. バター融解後冷やした後,ゆっくり注ぎ一部分に60g粉粉に,擦るまで一定程度 (あまり湿れない)

Steps 5 to 8

5. この 写真 もう 湿すぎ , つか団 にすればいいだけで .

6. 大砂糖 . 拌均等に入れてから,ナイフで圧して薄片

7. 用ナイフ圧成薄片して後前面圧成円形のバフの上に

8. オーブン予熱 10分

9. 180°下火 15 . 20分,焼き良放涼 底部で切少し圧入クリームに入ればいい .

10.

便利な料理のヒント

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