花式トースパン

2023-10-29 19:17:55パン

 

  叩いて食べパンを好き . 感じ 開裂食べ口感がナイ切のよりよくな . 今回やったパンの味味特別の柔らか ,面筋も良く . 自作パンが一度より一度いい食べ . パン毛の白胖胖を見るたび良い喜び . 焼出しの味はもっと香噴噴のもの . 食べ物の幸福はパンにありました:)

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 450g
バター 40g
牛乳 220ミリリ
塩 30g
酵母粉 5g
卵子一
白砂糖 50g

どのように作るか 花式トースパン

Steps 1 to 4

1. パン作り機と面 液体先牛乳を入れて 卵子 糖塩 混ぜ融合でき 放入过筛の面粉 設定揉め面 プロセスまで面筋引き出膜 容器に置き密封発酵二倍大き

2. 発酵した面粉

3. . 約一センチの厚面皮に

4. 動物バター軟化好

Steps 5 to 8

5. バター塗りが面皮に

6. 巻いて

7. 折りましょう 二枚 に 分かれ

8. 案板に置き 各枚切三刀 上部分切開しない

Steps 9 to 12

9. 編個辫子

10. 次々 に 放 placed bread machine に 設定発酵

11. 発酵終了設定面包機ベーキング約38分程度

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