あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 375g
卵 1個
バター 30g
白砂糖 45g
牛乳 210g
緑茶粉 5g
チョコレート 5g
塩 7g
红豆砂適量
白莲蓉適量
海苔肉松適量

どのように作るか 三色パン

Steps 1 to 4

1. すべての液体先内包桶の中に置き,その後砂糖と塩を別々桶の対角に置く;

2. 高筋粉を入れて 真ん中に穴を掘って 発酵粉に入れて;

3. 再添加バター;再開始2-3カスタム . 拌程序,まで薄膜を引っ張ることができる;

4. それらを取り出してから,三面粉に分ける;

Steps 5 to 8

5. それらのうち2つをそれぞれ緑茶粉とチョコレート粉をそれぞれ加えて面粉に混ぜ,その後それらをそれぞれ容器に置いて最初の発酵を行い,発酵を2.5--3倍大きく;

6. 発酵した三種類の面包をそれぞれ4小面包に分けて,ロール円;

7. 分別に準備して紅豆砂 . 白莲蓉と肉松などの . め物,.緑茶面粉を紅豆砂球 . チョコレート面粉包入白莲蓉球 . 普通面粉を肉松後团成球に包む;

8. それら色間隔入れ込包桶に,入れ込包機に置く;

Steps 9 to 12

9. 選択押した作米酒の機能キー , 進行最終発酵;

10. 約か一または1.5時間 , パン粉がパン桶の七分満まで発酵; 15. また下包機の焼き機能ボタンを押し ,焼き時間30分; 16. 時が来 , 滴滴音響を聞き , この美味しくも期待された三色パンが完成 .

11. 次下包機焼きの機能キーを押し,焼き時間30分,時間来, 滴滴音響を聞き, この美味しくも予想のある三色パンが完成して .

12. 食いたい 何味 自分ひよよ .

13.

便利な料理のヒント

　　1.後油法を用いて,まず液体倒の中包桶の中,対角線に塩と砂糖を入れて,それから粉料を蓋して,中間掘り穴を発酵粉に入れて,一 ⁇ 拌過程を開始;再びバターを加えて,再2発酵過程を開始,または直接 ⁇ 拌時間を三十分分に調整する;2 面包を取り出し,等分三分面包に分け,そのうちの面包をそれぞれチョコレート粉と緑茶粉を加えて,混ぜ入れて,再それぞれ三つの容器に入れて,発酵をそれぞれ2-3倍大きくする;拿再それぞれ各面包をそれぞれ4小グループに分け,パック上赤豆砂 ⁇ 白蓮と肉紅を出;3 グループ成形小球後各バックの中に入って,様々な色パンパン間隔に注意;下にある米ボタンを鳴らして発酵し,約1時間後に発酵したパンパックのドロップを満たして ⁇ ;最後に ⁇ 焼機のボタンを押して,再発焼機の音を発送して,再び ⁇ 焼機を用意する