昨日帰,煮湯したいと思って,結果鍋蓋を開いて一見,前数日 . の米が残ってちょっとした,正直言ってホント知らない使われ何を,炒米は一捨捨捨,まったく足らない . 突然考えこの数日ポイントで換えパンパンのした, 米パンのの機能がある, だからと考えてパンパンの作る時偶然と入って算した . bread machine はまだ戻ってないが,しかし自分やる時に経験できる楽しみを~

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 150g
大米 50g
卵 1個
酵母 2g
食塩 2g
白砂糖 10g
椰粉 10g
Cranberry 乾 7g
バター 10g

どのように作るか 椰粉蔓越ベリー米パン

Steps 1 to 4

1. 面粉 . 米 を鉢 に 入れる , 卵 を 打 , 少しずつ 塩 . 酵母 と 白砂糖 を 入れる .

2. ゆっくり追加清水,合成柔らか稀な面粉 (米は残米を選んで良い,より強道,あまり粘ではない) .

3. と稀な面粉に,放入軟化したバター,続けと .

4. と 面粉 成後 , 暖かい 所 に 放って 目発 .

Steps 5 to 8

5. 面粉発酵元の二倍大きさまで,指で穴を刺することは後縮しないといい .

6. 醒良面粉 , 手に少し油塗り , それを小丸包に揉み , 焼盤の上に放松 10 分ほど .

7. パンの表面少し清水噴き , 撒いて椰粉 .

8. 插入 Cranberry 乾 .

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱,下に熱水2杯置き,発酵段に打ち,パンをオーブンに置き,第2発酵を60分 .

10. パン 酵素 を 二倍 サイズ .

11. 面粉偏軟 なので , だから感じパン の 発酵 完成 後 少し落軟 .

12. オーブン予熱,下の水杯取らない,内置袋,中層,上下火170度,焼20分くらいなら . いい .

Steps 13 to 16

13. 焼よくパンを放涼 .

14. 切るとき都能 感じられる 内柔軟 の感じ .

15. 当朝食 はとても いい選択だって~

16. 食ってください~

便利な料理のヒント

　　1. このパン の 面粉 が 特柔 , だから と 時 手 が と粘る , 僕 は 本当 パン 機 や 他の 工具 が 代替 できる の で , だから と 手 で と 面 使っ て ⁇ 皆を使厨師機 ⁇ パン作機ぁなどの工具で手と面 ⁇ に代わる ⁇ 2. オーブンの温度一定要 自宅状況に応じて調節する ⁇