続いて来折腾私の小さなパン作り機 . ,この数日少しは中毒になったハ,見てその面粉がオーブンの中で徐々膨張し,最後パンに変わり,心の中には一種言えない驚きがある,原来焼きの楽しみは食べるプロセスではなく,むしろ作るプロセス,唯一の悪点は私多くの寝る時間を浪費し,半夜三更でパンを作っている,夫人言った:愚かになれよ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉750ミリリ
脱脂牛乳190ミリ
氷糖粉30ミリ
熟ポテト泥125ミリリ
酵母 5ミリリ
オリーブオイル 45ミリリ
塩 5ミリリ
卵液少しずつ
トマト酱適量

どのように作るか ジャガイモ栄養パン

Steps 1 to 4

1. すべての材料をパン作り機の中に入れる .

2. 搅拌して少し延伸性のある面粉に基本発酵を行う .

3. 1 の小時に発酵完了 .

4. 面粉を散らした手粉のパネルの上に置いて排気を行 .

Steps 5 to 8

5. 分割 8 個 , 蓋に保鮮膜緩和 15 分 .

6. . に牛舌状 .

7. 巻に巻いて油紙付きの垫の焼盤に置 .

8. オーブン に 入れ 第二発酵 を 行う .

Steps 9 to 12

9. 50分後に発酵完了 .

10. 刷 上 卵液 .

11. 押しトマソ .

12. 入 予熱 ある オーブン .

Steps 13 to 16

13. 180度 . 20分 で 行った .

14.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 私は使っているのは面包機プログラム8----揉面と発酵機能 ⁇ 2 ⁇ 面粉分割を8枚にする時, 私も呼ばなかった, 手で触った触重量, ほぼ重で行った, 非専門ハ! 3 ⁇ わたしは内が一円円という種類の組織が好き, だからは巻成巻, 成長すべき ⁇ 正方形の,巻きはよく見える少し, 当時注意なかったこの詳細 ⁇ 4 ⁇ 第二発酵を行い, 私は オーブンの温度ボタン を で 35度ぐらい の ⁇ 5 番茄酱 を 保鮮袋 に 入れ, 角 で 小口 を 切り,簡単 に 圧出し の ⁇