勢爆玉米花パンケーキ
2023-10-29 19:15:28パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
面粉 250g牛乳 120gバター 10g白砂糖 30g酵母 5g卵 50g乳粉 10g塩 2g
どのように作るか 勢爆玉米花パンケーキ
Steps 1 to 4
1. 面粉250g . 白糖30g . 酵母5g . 卵 50g . 乳粉10g . 塩2g . 牛乳120g . バター10g .
2. 揉め成光滑できる拉成薄膜の面粉;基本発酵を2倍大き .
3. 6塊に分面,ロールラウンド緩和15分 .
4. 再整形オリーブ形,筛粉,划上刀口 .
5. 第二発酵が必要なく直接焼き .
6. オーブン予熱180度,上下火焼き20分 .
7.
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