あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 500g
塩 2g
発酵粉 8g
牛乳 200ミリリ
白砂糖 20g
バター 15g
蜂蜜 50g
ピーナッツ油 20g

どのように作るか 蜂小パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 高筋面粉に糖 . 発酵粉 . 塩を加えて牛乳と成面粉に注ぎ

2. 面粉揉光滑後,追加バター揉成引き出薄膜後発酵

3. 発酵した面粉均等に12個の小面粉に分割

4. 小面粉を磨成長条後に圧圧し,その後 . 幅が約五センチの面皮に

Steps 5 to 8

5. ハチミツとピーナッツ油を混合均等に,毛ブラシ均等に顔皮に塗る

6. 面皮を下から上へ巻き合わせ,中間から一刀切って,なら2面粉になった

7. 切れた面粉切面塗り新しく調製した蜂蜜花生油に,粘上一層の芝麻後覆い保鮮膜,第二次発酵を行う

8. オーブン予熱200度焼制20分 .

9. オーブンの前五分塗布する必要卵液 .

10. .

11. .

12.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 面粉をより良い発酵させるために,注入する牛乳は暖かい必要があり,約三十度くらいに ⁇ .2 ⁇ バター油切入小粒または軟化後より簡単混入团 ⁇ .3 ⁇ 加油の面粉は必磨して引き出せる薄膜状に,そうでないとパンの味感に影響する,もし有面包機なら簡単なほう,なかったらは労力生である ⁇ .4 ⁇ 必ず発酵がいい,そうしないとパンが柔らかくない5 ⁇ 面皮の上に蜂蜜花生油液をあまりにも塗らない,そうしないと溢れてしまう ⁇ .6 ⁇ 焼皿 に は 点油塗る必要 , さもなければ粘る ⁇ .7 ⁇ 第二発酵はもう 開か れ ない オーブンの 中 に 一鉢 熱水 に 置ける, より 早く より 簡単 ⁇ ..