椰子ハムパンパンロール

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉140g
水 80g
細砂糖 20g
バター 15g
小個卵子1
塩 1/4 小匙
乾酵母 1 小匙
ハム腸二根
椰糸適量

どのように作るか 椰子ハムパンパンロール

Steps 1 to 4

1. パン桶 の 中 に 順番 に 軟化した バター, 水,細砂糖,塩 を 加え, その後 高粉 に 倒し, 粉末 上 で 指 で 小さな 穴 を押し, 酵母 . に 倒

2. 始め揉面発酵を2.5倍大きく .

3. 発酵した面粉をゆっくり空気排出し , 5 部に分けて丸揉み , 15 分緩やかに置く .

4. ゆるゆる な 面粉 を 細長い 面粉 に 磨

5. 二匹のハム切り5小根になり,大きさは一つ影響ない .

6. そして面条一輪輪をそれぞれハムの上に巻く .

7. 今回すべてのハムを作,実施最終発酵 .

8. 面粉が元の二倍大きくなるまで .

9. 発酵した面粉表面 に 軽く刷上 一層全卵液 , その後 少しココ糸 撒く .

10. オーブンの予熱180度 , 中層15分ほど , 焼表面金黄までは . できます .

11.

便利な料理のヒント

　　面粉は十分醒発する必要があるので後縮しない,もし面粉が簡単擦長でなければ,放置緩和一会再続けることができる ⁇