雑穀ナッツパン
慣れて平常 の 種類 の パン 作,突然 代わり パン作り機 あるほど適していない,いつも感じる まだ干らん 何か が,実際ほとんどの時間は待つしか必要ない即可,このパンは用時二時間四十五分, の二发前私は取り出して一形整え,そして外出して一皿買った, 戻るときそれはすでに昇勢良好 開始焼製し,外形は本当にあまり考察ない,しかしこの省尽省労程度に関して,すでにかなり良かったと算えています .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉345g全麦粉 30g即干発酵粉 4.5g赤糖 45g塩 4g水 270gバター 30gナッツ 1 小手穀物杂粒適量
どのように作るか 雑穀ナッツパン
Steps 1 to 4
1. 主料中の液体をまず桶の中に入れて 再赤糖 に入れる 塩
2. 再 粉類 に 入れる 最後 酵母 に 入れる と 程序開始できる
3. 程序パネルで必要な程序を選択,このパンには標準パンが使用されて中等焼色重量が900g 必要撒果物 (果物箱にナッツ碎を置いて)
4. 磨面時間20分,私は磨到十分時に 暫定プログラム入れ入れたバター そして続け開始プログラム 磨面完了後は自動発面状態に切り替えます 一発約半時間, その時後機械は自動混ぜ面粉 排気を行 排気完了後 私は面粉を取り出します . 開
Steps 5 to 8
5. 面粉 . 開後 両側から中間へ折 そして下から上へ巻き上がり 面粉表面に水を塗 穀物杂粒の中に転転してみ
6. 放内包機内続程序
7. 二発約50分 その後プログラム自動 バッキングに変更 約一時間後に完了
8. 完成
便利な料理のヒント
僕は愛と自由の雑穀チーズ紅豆パンケーキの面粉方子を使い, ⁇ め物を作らず,追加した小さなつナッツ碎が面粉に,30g ⁇ 皮は僕が全麦粉に置き換え,貌似水がちょっと多くなり,面粉手感比較湿粘,整形時比較悲催,提案各位は制作時で適当に水減することができます ⁇