原味小パン
2023-10-29 19:11:00パン
このパンが比較袖珍 , 中にはあまり多くの調味料も置かない , 子供が食べやすい .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉粉180g低筋面粉 70gバター 30g白砂糖 35g水 75g酵母 3g塩 3g卵 1匹湯種 40g
どのように作るか 原味小パン
Steps 1 to 4
1. パン機 に バター を除いてすべてのものに入れて 卵子だけタンを置き 卵黄は残して最終刷面用 .
2. パン作り機第一段階の警告音が鳴ると,バターを加え,パン作り機再開始 .
3. 発酵終了後 , 粉末を取り出し , 十 部に分け , 起 . 15 分 .
4. 成長擦形, . 成長舌形 .
Steps 5 to 8
5. 下 から 上 まで 巻
6. 中間 から切断になり二 , 焼盤 に置 .
7. 全部 完成 後 中間 の 隙間 は 残り 広く .
8. オーブンの中に入れて最後の発酵30分 , これは発良い様子 .
Steps 9 to 12
9. 卵汁を刷り,白芝麻を撒く (無でも撒かない) .
10. オーブン予熱170度 ,焼 20分なら . いい
11. 完成品出炉した .
12.
便利な料理のヒント
作って焼盤の中に置くときから離してほしい ,発好して後粘結 ⁇
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