燕麦排包, 出自の家での燕麦ずっと消滅できない完, 天熱の日,粉類の私今は加速度消化 . 大人は粗粮好き , 私も好き , 思っても老人にも少し弄して , もでこの款があった . 柔軟可口 の 感 を ため, 冷蔵 法 を 採用 し, この 方法 は 出勤 家族 の 友 に も 特適 . 第一日は中種面包を揉めて置き冷蔵庫冷蔵17時間以上 , 第二日は戻って主面包と一緒に操作 , 短縮時間の同時に , 一枚柔軟無比の健康粗穀パンもいい . やり良く子供がいくつか老人に贈った味わい,直夸口感とても良く,またとてもいい食べ,だから強くお . めみんなに,少なくとも我が家で,年少を問わず,一致好評,だから君も試してみて .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉210g
水 120g
塩 2g
酵母 2.5g
高筋面粉 40g
全麦粉 30g
燕麦 20g
牛乳 70g
塩 1g
酵母 1g
白砂糖 28g
トウモロコシ油 25g

どのように作るか 燕麦排包

Steps 1 to 4

1. 中種面粉揉めて滑らかな面粉に冷蔵庫冷蔵 17 時間以上,私は冷蔵 1 日

2. 牛乳煮沸し,火を消して燕麦を浸 . に入れる (冷蔵庫に冷蔵待用)

3. 中種撕小片

4. 加入主面粉のすべての材料,開始と面 30分

Steps 5 to 8

5. 停止後静置緩和30分ほど,取り出排気分割して10個の面粉

6. 均揉,緩やかな5分ほど, . 円形に,巻き上げ

7. 四角形抹油の入れた烤盤を行二发 (蓋保鮮膜)

8. 毛まで2倍くらい,表面刷卵液,撒燕麦片

Steps 9 to 12

9. オーブンの予熱中層180度 20分ほど,上色は . 紙蓋することができ,約11分後に蓋することができ,取り出して徹底冷却後包装または食用 .

10.

便利な料理のヒント

　　舞語: 各家小麦の吸水性は異なり,特に夏の小麦は比較湿度が高い,だから水量は酌情増減してください,予約10-15g 俺家小麦基本は河南新良と金像の,他の高筋小麦は使ってない,だから方子は自分でもご自由に ⁇ 各家オーブンの温度は異なり,もし自家温度があまり高ければ,上色後ゲイス锡紙続け焼きまたは焼き時間を減らせることができる ⁇