粗穀紫薯パンの

　　前 紫薯ケーキを作るとき少々紫薯多かったパンに作りたいなら絶対いい食べ果て,この種類がいっぱい食べても健康なパンが炉出 私は超好き好きその柔軟好きその素朴もっと好きそれが点紫の個性を持ってシリーズをやりたい無拘と粗 . 融入入~同時にも融合私の健康減肥願望~

あなた に 必要 な 事柄

成分

紫薯 150g
高筋粉270g
低筋粉30g
卵 1個
バター 30g
牛乳 140ミリリ
白砂糖 30g
バター条 50g

どのように作るか 粗穀紫薯パンの

Steps 1 to 4

1. 紫薯切片,大火煮 10~15分,圧成泥

2. 乾燥後とバター以外のすべての材料混合し,粉末に揉み,滑らかな後バター追加し,拡張段階に揉み (薄膜を引っ張ることができ,非手袋膜)

3. 一回発酵60分,排気,切り八部醒面15分,その後成形

4. 凹成伝統のオリーブ型

Steps 5 to 8

5. 二回発酵40~50分

6. 二度発酵後 , 小刀で長い口を切り , バターストに入れる; もしより甘い好きなら , 上に砂粉を撒くことができます

7. オーブン予熱170°,焼20分ならいい

8. ok

便利な料理のヒント

　　注: 加えた薯類後に面粉湿性が大きく,は比較粘は正常で,薄膜も特に強く出ない