椰粉花形のパン
毎日朝5時に起床 洗 . 済んで公園に行運動 行 , なぜなら公園はちょっと遠い , 私たちは車で行かなければならず , 家から公園まで十分未満のドライブ . 朝練る人がもっと ,始め私はまだ運転して走行行く音が楽しいと思った , だが一公園行った私はそう思わない , 広場で停一列車 , みんな来運動を . 新築 の 公園 , 木々 は まだ 開いて ない , もしか 朝 来遊 子供 が 最も 適切 です , さもない 毒辣辣 の太陽 は あなた に 隠れる所 ない と . 5 . 30 6:30 , 早歩いて一時間 , たとえ朝 まだなかなか涼しくて , しかし 上歩十分はすでには微微汗出てす , 一時間下 , 汗が流快流し . 終日 家 の 中 に 吹空調 . 汗 出 ない も いい, 朝 出 運動 し もう , 痛痛 早 早 ちょっと 汗 出 , 有益 健康 . 体型 を 保つ に有利 . 多くの人が食べたい椰悟パン,好き椰悟の香り,僕は作ってない,椰悟買った久しぶりも開封していない . あの椰蓉馅ら熱量あまり高く,簡単に敢えて試さぁ~~しかしね,今日心血が潮い,でこの花型パンをしました,本来はもっと細致にいくつか . 多切数刀のの,無奈天太熱,忍耐が消費されるの残りは少ないで,で急いで急いでこんな粗枝大葉の花型 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
パン粉 220g塩 1gバター 17g牛乳 120g白砂糖25g酵母粉 3g全卵液 37g椰粉馅儿適量
どのように作るか 椰粉花形のパン
Steps 1 to 4
1. 先 牛乳 と 卵汁 を 入包桶 に 入れる .
2. 倒中包粉, 一角置糖 . 別の角置塩, 中間置酵母粉 .
3. 安装してパン桶,開始imix程序揉面,程序終了後に軟化したバター追加,また揉1程序 .
4. 揉面終了,検査面粉,透明 . 滑らかな薄膜の大片を引っ張ることができる .
Steps 5 to 8
5. 面粉を巻巻き,蓋保鮮膜発酵 .
6. 発酵まで2--2.5倍大 .
7. 面粉発酵の空当は椰粉 . い準備できます:椰粉80g,バター50g . 白砂糖40g,卵汁50g,牛乳80g .
8. まずバター油を柔らかく,白砂糖を加え, . 拌 . 均等,卵液を加えて . 拌均等,椰粉と牛乳に入れて, . 拌均等備用 .
Steps 9 to 12
9. 発酵した面粉排気 , 分割して 8 等分 ら , 各分約50g .
10. 巻円,蓋保鮮膜緩和 15 - 20 分 .
11. ゆるゆる な 面粉 , 押扁 , . 開 .
12. 翻面 , 放適量椰粉 . めり .
Steps 13 to 16
13. 虎口所 で ゆっくり 収め .
14. 收口,締め .
15. 収口所 を 下に向けて置く .
16. 按扁 .
Steps 17 to 20
17. 剪刀で切十字,真ん中に少し残して切断しない,その後また各地域それぞれにまた一刀切 .
18. 各 葉 を 一方向に向かって 一転させて ,切面を上に向ける .
19. 焼皿 に置く .
20. 発酵を元の1.5倍大きく,刷卵水液 .
21. 予熱オーバー,焼盤を中下層置き,上火195度 . 下火200度焼き18分ほど .
22. 表面上色後ゲイス紙 .
23. パン 出炉 .
24.
便利な料理のヒント
1 ⁇ 液体量 自家粉粉吸水状況に基づ追加 ⁇ 2 ⁇ 焼き温度と時間 自宅 オーブンの脾気に従って調節すること ⁇