香 onionチーズミル香包

　　時間が過ぎるなんて早く , 一振 自分をベーキング遊んで二年以上経ち , この二年以上時間の中で , 家族や友達にケーキ . パン . クッキーなど料理を作ってきた , その料理は美しい外観はありませんが , しかしそれぞれは自分自身自動手 , 自分でテスト出来た成果作品であり , 各個成果の中には自分の人生に対する愛を含んでおり , また 家族に対する愛 . 子供 が ある あと から , 人生 で 仕事以外 , とは 子供 と 家族 , 家族 で 毎日 は 時間 を 少し 与え 心を 父 子 二 に 折り様々な料理 , いつも いつも 彼らが 食べ て 津津 美味しい 時 , また 私 最も 幸福 と 幸せ の 時 . よく 友人が私に尋ねる,あなたが一方働き一方子供の来る時間を連れて各種料理に行く?疲れないか?言わないそれは嘘だ,人はまた鉄打ちじゃない,どう可能疲れないのか?どんなに疲れ,毎日は準備して少し時間を 彼らに料理を作る,良くも悪くも,すべては私の家に対するあの愛に依存 . その 愛 を もっ て,また 私 に ずっと その 坚持 を ある .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
牛乳 100g
白砂糖 35g
塩 3g
卵 1個
湯種 120g
乳粉25g
酵母 4g
バター 35g

どのように作るか 香 onionチーズミル香包

Steps 1 to 4

1. バター . 玄米 . チーズなどの材料以外のすべての材料をパン作り桶に入れて,その後パン作り機と面程序を開始,等初めてと面終了後,バターを追加してパン作り機と面程序を再開始,面粉と好後,発酵を行い,約2倍化サイズまで発酵

2. 発酵したパンを排気を行い,その後8個同じ大きさの面粉に分ける

3. その中の一つを取り,ロール円,紙杯の中に置いて二度発酵を行い,この方法で残りのパンをする

4. 2回目の発酵が良くなったら, パンの表面に卵液一層刷り,それから洋葱末と少しずつチーズ撒く

Steps 5 to 8

5. オーブン 180度予熱,中上層焼 30分

便利な料理のヒント

　　調理技巧 1 ⁇ 牛乳の量は自家面粉の吸水性に基づいて適切調整; 2 ⁇ もし大個の卵であれば,牛乳の量を減らすることを検討することができる; 3 ⁇ 新しく発酵した良い面粉,は比較粘手,揉むとき,抹して少々面粉 ⁇ 湯種作法:材料:水100g,高筋面粉20g(水:面粉=5:1)方法:1 ⁇ 面粉の中の一方加水一方 ⁇ 拌し,小麦粉と水が十分融合して一塊(無面粉芽塊)2 ⁇ 面粉全部溶解水中後,水加面粉 ⁇ 拌し均等 3 ⁇ ガス炉小火開き,準備した面粉水を置いておき,同時に杖を使って絶え間なく ⁇ 拌 4 ⁇ 面粉水がゆっくり粘結の糊状になるとき火 5 ⁇ 火を消して続けて待つ一会,冷やす後使用