花式ハムパン

2023-10-29 19:07:10パン

 

  肉食が好きで,だから選 make この種類のパン . 丸豚豚 の 方子 から,方法がとても簡単 . なぜか面接を揉パンメーカーと顔 . 怖い 私 は 原方子的細砂糖 を 砂粉 に 代え .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉120g
低筋面粉 30g
水 70g
全卵液 20g
糖粉 15g
酵母粉1/2小匙
塩 1/8 小匙
バター 15g
ハム腸 4根
サラサソ適量
葱花適量

どのように作るか 花式ハムパン

Steps 1 to 4

1. 主料の中バター以外の他の材料をパン作機の中に混合し,酵母は面粉掘った穴の中に入れる .

2. パン製機選択カスタマイズと面程序,時間設定30分 .

3. 時間までパン作り機蓋を開け,バターに入れ,同じカスタムと面程序を使用30分 .

4. と良い面粉を4枚に分け, . 一枚にハム腸より少し長い長方形を取 .

Steps 5 to 8

5. ハム腸巻を . の良い面皮に .

6. 収口所 を 手 で圧迫 .

7. 利刀で面巻を切7刀 ,切りハム腸はるで .

8. ハム腸の切面を左右交差方式で外に向かって折り .

Steps 9 to 12

9. 四つの面包も作ったら焼盤に置き,オーブンに入れて発酵 .

10. 発酵完了後 , 刷上全卵液 , 中央部位圧上サラソース , そして散ら適量の洋花 .

11. 預熱したオーブンに入れて , 上下火 . 180°C . 上層焼 18分 .

12. 美味しいハムパンが炉から出た .

13.

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