香蕉チーズ小パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

パン材料:高粉230g ⁇ 低粉30g ⁇ 適量
卵 50g ⁇ 塩 2g ⁇ 酵母 3g ⁇ 適量
牛乳 40g ⁇ 水 60g ⁇ バター 30g適量
細砂糖 40g ⁇ 適量
表面装飾:チーズ (切片または糸) 適量
ゼラ酱
新鮮な玄米粉適量適量

どのように作るか 香蕉チーズ小パン

Steps 1 to 4

1. バター以外のすべての作パンの材料を揉めて滑らかな面粉に,再びバター揉めて拡張段階まで,最初の発酵を行う .

2. 発酵した面粉排気,平均 9 個に分けて揉丸蓋上保鮮膜松驰 15 分 .

3. 発酵した面粉を手でゆっくり擦成長条 .

4. 磨成長条の面粉を烤盤に置き手掌で一圧圧し,それをわずかに扁化させ第二次発酵を行い, . を切碎備用 .

Steps 5 to 8

5. マズリラチーズを切片または糸に,发った面粉の上に圧して線条状のサラソース .

6. その後マズリラチーズと玄米粉撒き,入れて予熱よく180度オーブンに,焼 15分ほどなら . す .

7.