香蕉チーズパン
2023-10-29 19:04:21パン
粉面 は ほん疲れすぎて ,断然入ったパン作機粉面 . 濃い香葱味,塩塩甘甘,ゆる柔いい味わい!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 140g乳粉 10g白砂糖 20g卵汁 10g水または牛乳80ミリリ塩 3g酵母粉 3g無塩バター 15gマズリラチーズ適量葱末適量ゼラ酱適量
どのように作るか 香蕉チーズパン
Steps 1 to 4
1. バター以外のすべての材料をパン作り機に入れ,と面 30 分,またバターと面 15 分追加 .
2. 面粉 を 乾燥 の 盆 に置 .
3. 蓋 保鮮膜 をし , 一回の発酵 を開始 .
4. 僕は1h . を使った
Steps 5 to 8
5. まで面粉二倍大き
6. 取出面粉圧圧排気,分割していくつかの部分に,ロール円覆上保鮮膜醒面15分 .
7. 面粉を磨成長条 .
8. 2回の発酵を開始,オーブン選択発酵機能,60度,40分 .
9. 底に熱水の一碗置き , オーブン内に一定の湿度を維持する
10. 約45分,送到二倍大きさ,取り出
11. 圧してセラ酱,均等にマズリラチーズ粉に置
12. 185 ° , 中層 , 上下焼 , 約20分 .
13. 焼きまでチーズ化して,表面金黄,出炉,撒く洋末 .
14. (出炉後撒く言葉は乾洋末でいいオー,新鮮な洋語はチーズを置いたあとに置いて,オーブンに入って一緒に焼,香!)
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