簡単に耐嚼するベゴパン
2023-10-29 19:00:36パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 250g塩 5g酵母 2g砂糖 10g乳粉 5g牛乳 125gバター 10g装飾糖水:水 1000g装飾糖水:細糖 5g表面装飾: チェスティンの適量
どのように作るか 簡単に耐嚼するベゴパン
Steps 1 to 4
1. すべての材料を一緒に . 拌して表面滑らか弾力ある .
2. 分割して70グラム 1ロール円緩和 10分 .
3. 面粉を円柱形に巻く .
4. 円柱形面粉インターフェースを接続して円形 .
Steps 5 to 8
5. 烤盤に置き,室温発酵40分 .
6. 装飾糖水に置き (80°Cくらいまで沸騰) 各面熱20秒 .
7. 沥乾を取り出し 表面に車達チーズを置 .
8. 焼き 15分くらい .
9.
同じようなレシピ