日式製乳パン

2023-10-29 19:00:00パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉250g
細砂糖25g
牛乳165g
塩 4g
炼乳 19g
バター 25g
酵母 3g
製乳酱適量
バター25可
融化精乳25可
葡萄干適量
杏仁片 適量
糖分適量
Cranberry 乾適量

どのように作るか 日式製乳パン

Steps 1 to 4

1. 作ったいい成品,美よ .

2. 数枚写真を多出しましょう ,ハハ .

3. 切り開いた .

4. バター以外のすべての材料混合揉んで滑らかにしてからバター添加揉んで完全段階まで .

Steps 5 to 8

5. 暖か湿った場所に置いて基礎発酵を行 .

6. 薄膜引き出

7. 製乳酱は製乳と軟化したバター混合で成る

8. . 成長正方形切片, 切成四長条,叠加, また切成八片 .

Steps 9 to 12

9. 塗って炼乳酱 .

10. 切 into 小速

11. 模具刷一層油 , は切好的32枚小面粉任意の散ら模具一輪 .

12. (良く密密なほど) 僕 は 18 中控模具 に 入れ,平铺一層, 残り 僕 は 2 小トイス箱 に 入れ た .

13. あまり 混んでいない , 満てるだけで行 .

14. 覆い保鮮膜発酵 .

15. オーブンに二发を行い,表面刷上残りの発乳酱を,杏仁片とラム酒泡撒き蔓berry乾葡萄干 .

16. オーブン予熱180度 ,焼 20-25分なら . できる .

17. 炉後表面可撒一層の糖粉 .

18.

便利な料理のヒント

  果どう 自分 好き に する,または ナッツ 放 ⁇ 乳は最多少し置ける ⁇ 炼

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